商品案内
博多28番
針がね10秒、ばり硬20秒、硬めん30秒、博多とんこつ系には相性が抜群の低加水麺です
家系
1974年、横浜発祥の豚骨醤油「家系」。特殊な製法により、スープをガッチリと絡めます。
平打麺
醤油や味噌ラーメン以外に、あえ麺などにも使えるバリエーションが豊かな麺です。
玉子麺
創業以来たくさんのお客様にご支持頂いている人気の定番品。スープの種類を選ばず使う事が出来る万能タイプな麺です。
ストレート細麺
塩ラーメンのような、繊細なスープにも使え、細くてもゆで延びがしにくいよう工夫を凝らしています。
チヂレ麺
切出し時に出来たウェーブと表面の傷でスープを確りと絡めます。醤油や味噌に最適です。
全粒麺
小麦の表皮もろとも製粉した全粒粉を練り込んでいます。程良いザラザラ感、栄養価も高く小麦の風味豊かな麺に仕上げました。
冷凍生ラーメン
【問屋 / 商社様 / 輸出向け】
美味しさそのまま365日!詳しくは営業担当にお問合せください。
お届け方法
冷蔵庫でお届けいたします
美味しさを保つには温度管理が欠かせません。弊社では低温冷蔵車を全車両に導入し必要な量を迅速にお届けします。
エリア外へは、クール宅急便で翌日配達いたします
【東京・千葉・静岡・愛知・兵庫・岡山・広島・福岡・鹿児島県】
まずは一度お気軽にご相談ください
当社ではラーメン店開店をご検討中の方の支援をさせていただいております
ラーメン店の開業をお考えの方、麺の選び方、メニュー、店の雰囲気、サービス方法などアドバイス致します。 確かな技術で風味豊かな麺を自信をもってご提案します。また、店のイメージで売り上げは大きくアップします。デザイナーが、「店イメージ・売上UP」を目標として、貴店にぴったりを提案致します。
初期経費はかかりますが、利益を上げる有効な手段です。「売れる店づくり」なら、当社にお任せください。
スープに合わせた麺の企画・ご提案から繁盛店づくり、法人オーナー様から個人店様まで、限りないご要望にもお応えできる自信がありますし、麺選びでお悩みの方がいれば、是非当社にご相談いただければと思います。
■"売れる"メニューのご提案
美味しそうで、注文しやすいメニューを考案し、売り上げUPへとつなげるサポートをいたします
1. 受注までの時短
2. 店のイメージアップ
3. 正確な管理
● 楽しさ、期待感アップ！
● オーダー後も待ち時間中メニューを眺めているので、次回来店につながる。
● 文字だけでは表現できない「貴店」オリジナルをアピール！
■"店舗イメージデザイン"を刷新
店舗のイメージで売り上げは大きくアップします。
デザイナーが、『店舗イメージの刷新』『売上ＵＰ』を目標として、貴店にぴったりを提案致します。
初期経費はかかりますが、『利益を上げる』有効な手段です。
